Menu

Menu_jesienno - zimowe NEW

PRZYSTAWKI ZIMNE/ STARTERS_cold

Wegetariańskie szaszłyczki z pomidorkami cherry, mozzarellą i bazylią, podane z chrupiącą bagietką czosnkową [szt.2] Caprese with whole wheat baguette	13 pln
Aksamitny tatar z łososia bałtyckiego z wątróbką dorszową z sosem jogurtowo -koperkowym Salmon tartar with delicate yogurt - dill dressing	20 pln
Carpaccio wołowe podawane z rukolą, marynowanym borowikiem, suszonymi na słońcu pomidorami, parmezanem oraz orzeszkami pinii, całość skropiona delikatnym dresingiem cytrynowym Beef carpaccio with marinated mushrooms, sun dried tomatoes, arugula salad, pine nuts and parmesan, drizzled with lemon dressing	28 pln

PRZYSTAWKI CIEPŁE/ STARTERS_hot

Placuszki z tartej cukinii podawane z puszystym twarożkiem ziołowym [3szt.] Zucchini fritters with herbal crème fraiche	13 pln
Pierogi z farszem mięsnym z dodatkiem ziół i warzyw aromatyzowane ciemnym sosem pieczeniowym [4szt.] Traditional polish pierogi with vegetable & meat stuffing seasoned with herbs	20 pln
Tartaletka grzybowa z borowikiem, kurkami oraz podgrzybkami z dodatkiem cebulki, czosnku i ziół, podawana ze świeżym twarożkiem ze szczypiorkiem Mushroom tart flavored with garlic and herbs served with crème fraiche	21 pln
Lekko pikantne krewetki aromatyzowane czerwoną cebulką oraz papryczkami chilli, podawane na rukoli z tostami melba [szt.6] Spicy prawns served on arugula salad with melba toasts	25 pln

ZUPY/ SOUP

Sezonowa zupa - krem warzywny Seasonal vegetable soup	18 pln
Wyrazista zupa z buraczków z akcentem boczku oraz czosnku podawana z paluszkiem serowym Beet soup with a hint of zucchini, garllic and bacon	20 pln
Aksamitny krem z zielonego groszku z ravioli krabowym Creamy green pea soup with crab ravioli	22 pln
Pikantna zupa z owoców morza z krewetkami oraz małżami Spicy fish and seafood soup	25 pln

SAŁATKI/ SALADS

Lekka sałatka z cykorii z dodatkiem gruszki, zielonego ogórka, pistacji oraz przełamującego smak grejpfruta z akcentującym smak dressingiem pomarańczowym Chicory salad with pears, green cucumber, pistacios and grapefruit fillets flavored with orange juice dressing	19 pln
Roszponka z grillowaną papryką, serem feta oraz suszonymi na słońcu pomidorami aromatyzowana dressingiem sojowym Corn salad with grilled red peppers, feta chase and sun dried tomatoes seasoned with soy dressing	22 pln
Podawana na ciepło sałatka z grillowanym kurczakiem, fasolką szparagową, świeżym ogórkiem, papryką oraz pestkami dyni, całość skropiona dressingiem sezamowym Grilled chicken salad served with beans, green cucumber, peppers and pumpkin seeds flavored with sesame dressing	25 pln

Marynowane karczochy podane z rukolą, delikatną szynką parmeńską, mozzarellą, suszonymi na słońcu pomidorami oraz orzeszkami pinii, z przełamującym smak pesto z rukoli Marinated artichoke hearts Served on arugula salad with prosciutto, mozzarella, sun dried tomatoes, pine nuts with a creamy pesto dressing	30 pln

MAKARONY/ PASTA

Linguine z kremowym sosem 4 sery, z dodatkiem delikatnej szynki prosciutto, czerwonej cebulki, pomidorów oraz szczypiorku Quattro formaggi pasta served with prosciutto, red onion, tomatoes and chives	25 pln
Spaghetti z dwoma rodzajami świeżego pesto z rucoli oraz z suszonych pomidorów, podawane z dodatkiem szynki parmeńskiej oraz parmezanu Spaghetti with 2 types of pesto: arugula pesto and sun dried tomato pesto served with a side of prosciutto and parmesan	26 pln
Spaghetti z krewetkami, delikatną oliwą z oliwek, czosnkiem, suszonymi na słońcu pomidorami oraz parmezanem Spaghetti with prawns, olive oil, tomatoes, garlic and parmezan	28 pln

MIĘSA/ MEAT

Grillowana perliczka, duszona w białym winie z rozmarynem i czosnkiem podana z gnocchi oraz jeżynowo – rozmarynowym sosem Grilled guinea fowl stewed in white wine with rosemary and garlic served with gnocchi and blackberry sauce	55 pln
Gulasz z dzika z warzywami duszonymi w ciemnym piwie podawany ze świeżo wypiekaną bagietką pszenną oraz delikatnym serkiem pieprzowym Wild boar gulach with beer steamed vegetables served with freshly baked wheat baguette	50 pln
Delikatne kotleciki jagnięce w ziołach podane z purée ziemniaczano-czosnkowym oraz przesmażaną kapustą włoską z dodatkiem zielonego groszku Delicate lamb chops served on potato – garlic purée with savoy cabbage and peas	65 pln
Tradycyjne przyrządzone udko z kaczki podane z puszystymi pyzami oraz aromatyczną czerwoną kapustą Traditional polish duck with steamed yeast dumplings and red cabbage Polędwica wołowa podana na kukurydzianym purée z nutą imbirowo – szafranową z dodatkiem cukinii faszerowanej purée czosnkowym Beef steak served on corn purée with a touch of ginger and saffron, served with garlic stuffed zucchini	55 pln 60 pln

RYBY/ FISH

Stek z tuńczyka z jajkiem w koszulce skropiony sosem miso, podany z grillowanymi ziemniaczkami oraz z sałatką z fasolki szparagowej, zielonych i czarnych oliwek, suszonych na słońcu pomidorów oraz czerwonej cebulki Tuna steak with poached egg, drizzled with miso sauce served on a green been salad with black and green olives, sun dried tomatoes and with a side of grilled potatoes	60 pln
Dorada podana z grillowanymi ziemniaczkami, lekko pikantnym sosem z awokado oraz pikantnym ananasem z nutą tabasco Gilthead with a spicy avokado sauce and a side of roast potatoes and tobasco pineapple	48 pln
Grillowany halibut podawany na czarnym makaronie sepia z marynowaną cebulką, wyrazistym w smaku boczkiem oraz z aksamitnym sosem śmietanowym Grilled halibut served on black sepia pasta with bacon, onion and a delicate cream sauce	50 pln

DESERY/ DESSERT

Lody klonowe podawane z ciepłym sosem wiśniowym Maple walnut ice cream with warm cherry sauce	15 pln
Kawowa panna cotta z marynowanymi w rumie rodzynkami Coffee panna cotta with rum rasins	22 pln
Tartaletki brûlée z lekko kwaskowym kompotem z czarnej porzeczki Brûlée tarts with blackcurrant sauce	20 pln
Ciasto jabłkowo – orzechowe z sosem waniliowym Apple walnut pie with vanilla sauce	18 pln
Deska serów dla 2 osób Selection of cheeses [for 2]	35 pln